Vitamini topivi u mastima
Vitamini topivi u mastima A, D, E, K
Vitamin A - esencijalni je nutrijent u ljudskom tijelu. Njegovo je djelovanje uglavnom posljedica vezanja za specifične nuklearne receptore te tako kasnije utječe na sintezu specifičnih proteina. Važan je za kontrolu rasta i razvoja epitelnog tkiva tj. za diferencijaciju te sudjeluje u stvaranju vidnog pigmenta. Njegovi nedostaci nose razne poremećaje, od noćnog sljepila do određenih dermatoloških problema.
Vitamin D - zbog povijesnih razloga svrstava se među vitamine, iako je po većini obilježja riječ o hormonu. Prethodnik je sterodinih hormona, a uzimamo ga hranom ili stvaramo u koži pod utjecajem Sunčeve svjetlosti. Pored regulacije metabolizma kalcija i fosfora, jedna od aktivnosti vitamina D je protuupalni i imunomodulatorni učinak. Povećana koncentracija vitamina D postoji uslijed predoziranja tijekom terapije ovim vitaminom, kao i kod primarnog hiperparatireoidizma i limfoma. Najčešći uzroci sniženih koncentracija su premala izloženost Suncu, mali unos hranom i poremećena apsorpcija vitamina D u crijevu. Tada postoji veća sklonost prema infekcijama respiratornog trakta, naročito kod bolesnika s astmom i KOPB. Smanjena koncentracija postoji pri oštećenju bubrega i jetre, hiperfosfatemiji, hipomagnezijemiji, hipoparatireoidizmu i hiperkalcijemiji.
Vitamin E - predstavljaju u mastima topljivi tokoferoli koji u organizmu djeluju kao jako dobri antioksidansi. Nedostatak vitamina E vrlo je rijedak jer je taj vitamin vrlo široko zastupljen u hrani. Nalazi se u svim tkivima u organizmu, a najviše u jetri, masnom tkivu i mišićima.
Vitamin K - je poznat kao koagulacijski (od tuda i ono K u nazivu), odnosno antihemoragični vitamin, jer ima važnu ulogu u zgrušavanju krvi. Nedostatak ovog vitamina može rezultirati raznim hemoragičnim blestima. Važan je i za održavanje adekvatne razine vitamina D.
Vrijeme izdavanja nalaza: 10 radnih dana